2 cách làm thịt xông khói cuộn đậu hũ và hành tây chiên giòn cực ngon

Mỗi ngày hãy cùng vào bếp với em Chi để xem ngay những công thức làm món ăn thơm ngon. Hôm nay, cùng khởi đầu từ những món rán ngon với Hai cách làm thịt xông khói cuộn tàu hũ và thịt xông khói cuộn hành tây rán giòn tan ngay sau đây nhé!

Vật liệu làm Thịt xông khói cuộn tàu hũ

Tào phớ trắng Một miếng Thịt heo xông khói 100 g Dầu ăn Hai thìa canh Bột ớt Một thìa cà phê Tiêu xay 1/Hai thìa cà phê

Chảo, dao, thớt,..

Cách chế biến Thịt xông khói cuộn tàu hũ

  • Cắt tàu hũ

    Tào phớ sắm về cắt miếng vừa ăn dày khoảng 1cm.

    Mách nước bạn:

    • Lúc cắt tàu hũ nên sử dụng dao bén, cắt dọc từ trên xuống một cách nhẹ nhõm.
    • Nên sử dụng tay ko cầm dao, ấn nhẹ nhõm trên miếng tàu hũ để một mực nhưng cũng ko nên ấn quá mạnh, tàu hũ sẽ bị nát.
  • Cuộn thịt xông khói

    Trải dài miếng thịt xông khói, cho miếng tàu hũ lên Một đầu và khởi đầu cuộn tròn, sao cho miếng thịt bao quanh miếng tàu hũ.

  • Rán thịt xông khói

    Cho dầu ăn vào chảo chờ nóng, sử dụng đũa cho từng miếng thịt xông khói cuộn tàu hũ vào chảo rán tới lúc vàng, trở mặt.

    Rắc lên trên một ít bột ớt và tiêu xay, rán tới lúc mặt còn lại cũng vàng là được.

    Mách nước bạn:

    • Bạn mang thể sử dụng đũa chạm vào đáy chảo thấy bọt khí tăm tăm nổi lên là dầu đã sôi mang thể cho thịt vào rán.
    • Lúc cho thịt xông khói cuộn tàu hũ vào rán, nên rán vàng một mặt rồi hãy trở mặt. Tránh trở thường xuyên khiến cho tàu hũ bị nát.
    • Nên rán với lửa nhỏ, để món ăn chín đều, ko nên cho lửa quá to sẽ dễ bị cháy khét.
  • Thành phẩm

    Thịt xông khói được rán vàng đều, giòn tan kết hợp với miếng tàu hũ mềm mại bên trong, quyện lẫn với vị cay cay của ớt bột và tiêu, lúc ăn mang thể thêm mè rang lên trên, khiến cho món ăn trở nên thật quyến rũ. Bạn mang thể thử kết hợp với nước chấm chua ngọt hay tương ớt lúc ăn nhé!

2. Thịt xông khói cuộn hành tây

Vật liệu làm Thịt xông khói cuộn hành tây

Thịt xông khói 100 g Hành tây Một củ Bột mì 100 g

Chảo, chén, đũa,..

Cách chế biến Thịt xông khói cuộn hành tây

  • Sơ chế hành tây

    Hành tây sắm về lột sạch vỏ, rửa sạch và cắt ngang dạng khoanh tròn.

    Lăn khoanh hành tây vừa cắt vào chén bột mì, cho bột phủ đều bên ngoài một lớp.

    Mách nước bạn: Nếu bạn sợ cắt hành tây bị cay mắt, bạn mang thể vừa cắt hành vừa nhai bất kì thứ gì. Việc hoạt động cơ mồm giúp hạn chế tối đa lượng nước từ hành tây bắn tới mắt một cách hiệu quả.

  • Cuốn thịt xông khói

    Tiêu dùng miếng thịt xông khói, cuộn từ từ sao cho miếng thịt vòng quanh miếng hành tây.

    Lăn khoanh hành tây được quấn thịt xông khói vào chén bột mì, cho bột phủ đều Một lớp bên ngoài và chuẩn bị rán.

  • Rán thịt xông khói

    Bắc lên bếp một chảo dầu chờ nóng, cho hành tây đã được cuộn thịt xông khói vào, rán cho tới lúc vàng đều là được.

  • Thành phẩm

    Thịt xông khói được phủ lớp bột mì bên ngoài lúc rán giòn giòn, lúc ăn kết hợp với vị hành tây đặc trưng vừa giòn vừa mang vị thanh ngọt vốn mang, đảm bảo sẽ được mọi người trong gia đình yêu thích, thử ngay nào!

Hãy thử ngay công thức mà em Chi san sớt với bạn để mang ngay thực đơn phong phú cho bữa ăn gia đình. Chúc những bạn mang những bữa ăn ngon bên gia đình!

*Tham khảo hình ảnh và công thức từ Hai kênh YouTube: TasteShare và Feedy VN

Chào quý độc giả, Em là Tùng Chi, đây là một website chuyên nghiên cứu & biên tập các nội dung chủ đề nấu ăn Chúng tôi sẽ cố gắng hết sức dựa vào kiến thức chuyên môn cũng như khả năng thu thập thông tin từ những nguồn uy tín nhất để cung cấp cho bạn đọc những kiến thức hữu ích nhất mà bạn đọc đang quan tâm.Hy vọng những nội dung Chi cập nhật lên website sẽ giúp được bạn nhiều nhé. Em chúc bạn đọc thật khỏe mạnh, hạnh phúc với gia đình nhỏ tuyệt vời.

Related Posts

Cách làm sườn chiên muối ớt cay ngon đậm đà đổi khẩu vị cho gia đình

Mỗi ngày hãy cùng vào bếp với em Chi để xem ngay những công thức làm món ăn thơm ngon. Hôm nay, cùng khởi đầu từ những…

Cách làm vảy cá chiên giòn rụm, lạ miệng và đơn giản

Mỗi ngày hãy cùng vào bếp với em Chi để xem ngay những công thức làm món ăn thơm ngon. Hôm nay, cùng khởi đầu từ những…

Cách làm thú linh chiên giòn dai ngon, thơm lừng hấp dẫn cực đơn giản

Mỗi ngày hãy cùng vào bếp với em Chi để xem ngay những công thức làm món ăn thơm ngon. Hôm nay, cùng khởi đầu từ những…

Cách làm bánh mì chiên bơ đường thơm giòn, hấp dẫn và dễ làm

Mỗi ngày hãy cùng vào bếp với em Chi để xem ngay những công thức làm món ăn thơm ngon. Hôm nay, cùng khởi đầu từ những…

Cách làm cơm chiên nước mắm giòn rụm, thơm ngon và lạ miệng

Mỗi ngày hãy cùng vào bếp với em Chi để xem ngay những công thức làm món ăn thơm ngon. Hôm nay, cùng khởi đầu từ những…

2 cách làm đậu bắp chiên bột và nhồi tôm chiên thơm ngon, giòn rụm

Mỗi ngày hãy cùng vào bếp với em Chi để xem ngay những công thức làm món ăn thơm ngon. Hôm nay, cùng khởi đầu từ những…