Bánh hoa hồng là 1 món ăn mới lạ cho dịp 8 tháng 3 này. Một món quà vừa đẹp với những bông hoa hồng xinh đẹp, vừa có thể ăn được, bánh cực kì thơm, béo nhẹ của hạnh nhân và giòn tan, kết hợp với vị ngọt nhẹ từ socola sẽ vô cùng hấp dẫn đó nha! Hãy cùng vào bếp thực hiện món bánh này nhé.
Nội dung bài viết
Nguyên liệu làm Bánh hoa hồng
Bột mì đa dụng 40 gr Bột hạnh nhân 30 gr Bơ lạt 60 gr Lòng trắng trứng 2 cái Chiết xuất Vani 1 muỗng cà phê Đường bột 70 gr Socola hồng/ Socola sữa 1 ítHình nguyên liệu
Dụng cụ thực hiện
Lò nướng, phới, túi bắt kem, giấy nến, khay nướng,…
Cách chế biến Bánh hoa hồng
Trộn bột
Bạn cho vào tô 40gr bột mì đa dụng, 30gr bột hạnh nhân, 70gr đường bột, 2 cái lòng trắng trứng, 1 muỗng cà phê chiết xuất Vani , 60gr bơ lạt.
Dùng phới trộn đều hỗn hợp và cho vào túi bắt kem.
- Xem thêm:
- Cách làm chùm ruột ngâm chua ngọt siêu kích thích vị giác
- Cách làm Bánh brownie ngọt nhẹ ít béo tặng người yêu dịp Valentine
- Cách làm bánh trứng không cần lò nướng
- Cách nấu nước bí đao tại nhà
- Bún chả nước
Nướng bánh
Lót sẵn giấy nến lên khay nướng, bắt bột bánh 1 đường dài khoảng 20cm, chiều ngang khoảng 1 lóng tay.
Để nhiệt độ trong lò ổn định, bạn mở trước lò ở nhiệt độ 175 độ C trong 10 phút, tiếp đó cho khay bánh vào nướng ở nhiệt độ 175 độ C trong 7 phút.
Tạo hình bánh
Khi đủ thời gian nướng, bạn chuyển bánh qua giá đỡ để bánh nguội bớt.
Bạn khéo léo cuộn bánh lại tạo hình bông hoa hồng và nhúng đuôi bánh vào socola hồng hoặc socola sữa, để yên khoảng 30 phút cho socola cứng lại.
Mách nhỏ: Bạn không nên để bánh nguội hẳn, bánh sẽ giòn khó mà cuộn được nha.Thành phẩm
Vậy là chúng ta đã làm xong món bánh hoa hồng thơm ngon này rồi.
- Bài viết liên quan:
- Cách làm bánh hoa phù dung đẹp mắt thơm ngon
- Cá basa kho tộ không tanh, siêu ngon, vị đậm đà
- Áp chảo là gì ? Những kỷ thuật áp chảo cần biết
- Các loại bánh làm bằng nồi cơm điện
- Cach lam nuoc gao rang
Bánh giòn tan thêm vị béo béo của hạnh nhân và bơ, vị ngọt đắng của socola rất ngon miệng. Cùng trổ tài vào bếp thực hiện thôi.
Những chiếc bánh hoa hồng vừa giòn ngon lại đẹp mắt rất phù hợp để làm quà tặng người phụ nữ thân yêu nhân ngày 8/3. em Chi chúc các bạn thực hiện thành công!