Cách làm dồi trường chiên giòn đơn giản tại nhà

Bạn đang xem: | Cách làm dồi trường chiên giòn đơn giản tại nhà

Dồi trường là một món ăn phổ biến và rất được yêu thích bởi vị giòn ngon ngọt của khi ăn. Hôm nay em Chi sẽ giới thiệu cho các bạn công thức dồi trường chiên giòn cực đơn giản, dễ làm. Cùng vào bếp làm món chiên hấp dẫn này ngay thôi!

Nguyên liệu làm Dồi trường chiên giòn


Dồi trường 200 gr


Dầu ăn 150 ml


Tỏi lớn 5 tép


Nước mắm 1 muỗng cà phê


Đường 1 muỗng cà phê


Hạt nêm 1/2 muỗng cà phê

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua dồi trường tươi ngon, vệ sinh

  • Chọn mua dồi trường nhìn mới có màu sáng bóng, ấn vào thấy có độ đàn hồi, không có chất nhầy hay mùi khó chịu.
  • Dồi trường ngon có ống ruột căng tròn, màu trắng hồng, dịch bên trong ruột màu trắng sữa.
  • Không mua dồi trường bị chảy nhớt, mềm nhũn hay sẫm màu.
  • Tránh mua những đoạn dồi trường có đường kính lớn, mỏng dẹp, chất dịch bên trong ngả vàng.

Nguyên liệu món ăn dồi trường chiên giòn

Cách chế biến Dồi trường chiên giòn

  • Sơ chế dồi trường

  • Ướp dồi trường

    Tỏi bạn lột vỏ rồi băm nhỏ, sau đó phi vàng cho thơm.

    Tiếp đến bạn cho vào tô dồi trường vừa thái phần tỏi phi vàng, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột nêm và 1 muỗng cà phê nước mắm.

    Trộn đều hỗn hợp sau đó bọc kín để khoảng 10 phút cho dồi thấm gia vị.

  • Chiên dồi trường

    Làm nóng chảo trên bếp cùng với dầu ăn. Khi dầu ăn đã nóng, bạn cẩn thận thả dồi trường vào chảo chiên vàng ngập dầu.

    Nhớ chia dồi thành từng mẻ nhỏ khi chiên để các miếng dồi được vàng đều nhé.

  • Hoàn thành

    Khi thấy dồi đã vàng xém cạnh bạn vớt ra đĩa là món ăn đã hoàn thành rồi. Nếu sợ có nhiều dầu thừa thì bạn có thể đặt miếng giấy thấm dầu ở dưới đĩa nhé.

    Via @: tungchinguyen.com

  • Thành phẩm

    Bạn sắp dồi trường đã chiên vàng ra đĩa với 1 chút dưa leo, cà chua và xà lách ăn kèm.

    Miếng dồi trường khi ăn dai giòn sựt thấm đẫm gia vị mắm đường vừa miệng, lại thơm mùi tỏi phi vàng rất kích thích. Món này khi ăn cuốn cùng rau xanh tươi mát rồi chấm đẫm vào muối chanh thì thật tuyệt vời.

  • Vậy là chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có thể hoàn thành món dồi trường chiên giòn thơm ngon khó cưỡng để nhâm nhi cùng bạn bè rồi đó. em Chi chúc bạn thực hiện thành công món ăn này nhé!

    Bạn đang đọc bài viết từ chuyên mục Món chiên tại website https://tungchinguyen.com.

    Article post on: tungchinguyen.com

    Chào quý độc giả, Em là Tùng Chi, đây là một website chuyên nghiên cứu & biên tập các nội dung chủ đề nấu ăn Chúng tôi sẽ cố gắng hết sức dựa vào kiến thức chuyên môn cũng như khả năng thu thập thông tin từ những nguồn uy tín nhất để cung cấp cho bạn đọc những kiến thức hữu ích nhất mà bạn đọc đang quan tâm.Hy vọng những nội dung Chi cập nhật lên website sẽ giúp được bạn nhiều nhé. Em chúc bạn đọc thật khỏe mạnh, hạnh phúc với gia đình nhỏ tuyệt vời.

    Related Posts

    Cach Lam Suon Chien Muoi Ot Cay Ngon Dam Da Doi Khau Vi Cho Avt 1200x676

    Cách làm sườn chiên muối ớt cay ngon đậm đà đổi khẩu vị cho gia đình

    Bạn đang xem: | Cách làm sườn chiên muối ớt cay ngon đậm đà đổi khẩu vị cho gia đình Tiết trời se lạnh thì còn gì…

    Cach Lam Doi Sun Chien Gion Dai Ngon Don Gian Tai Nha Avt 1200x676 1

    Cách làm vảy cá chiên giòn rụm, lạ miệng và đơn giản

    Bạn đang xem: | Cách làm vảy cá chiên giòn rụm, lạ miệng và đơn giản Vảy cá chiên giòn đang là món chiên đang gây sốt…

    Cach Lam Thu Linh Chien Gion Dai Ngon Hap Dan Cuc Don Gian Avt 1200x676

    Cách làm thú linh chiên giòn dai ngon, thơm lừng hấp dẫn cực đơn giản

    Bạn đang xem: | Cách làm thú linh chiên giòn dai ngon, thơm lừng hấp dẫn cực đơn giản Thú linh hay còn gọi là ruột già…

    Cach Lam Banh Mi Chien Bo Duong Thom Gion Hap Dan Va De Lam Avt 1200x676

    Cách làm bánh mì chiên bơ đường thơm giòn, hấp dẫn và dễ làm

    Bạn đang xem: | Cách làm bánh mì chiên bơ đường thơm giòn, hấp dẫn và dễ làm Bánh mì chiên bơ đường là một món chiên…

    1200 1200x676 15 9

    Cách làm cơm chiên nước mắm giòn rụm, thơm ngon và lạ miệng

    Bạn đang xem: | Cách làm cơm chiên nước mắm giòn rụm, thơm ngon và lạ miệng Cơm chiên là một trong những món ăn được nhiều…

    2 Cach Lam Dau Bap Chien Bot Va Nhoi Tom Chien Tho 16 760x367 1

    2 cách làm đậu bắp chiên bột và nhồi tôm chiên thơm ngon, giòn rụm

    Bạn đang xem: | 2 cách làm đậu bắp chiên bột và nhồi tôm chiên thơm ngon, giòn rụm Đậu bắp là một loại rau củ có…



    Close