Cách làm heo quay kho cải chua thơm ngon đậm đà dễ làm cho bữa cơm

Heo quay kho cải chua là một món kho quyến rũ, mặn mòi sẽ là lựa chọn hàng đầu để bạn thay đổi thực đơn hằng ngày, đầy đủ dinh dưỡng và phong phú hơn. Hôm nay, cùng trổ tài vào bếp thực hiện ngay món ăn quyến rũ này nhé!

Vật liệu làm Heo quay kho cải chua

Thịt heo quay 500 gr Dưa chua 200 gr Ớt Một trái Tỏi 3 tép Nước tương 3 muỗng canh Đường/ mì chính Một ít Dầu ăn Hai muỗng canh

Cách chọn tìm vật liệu tươi ngon

Cách chọn tìm heo quay tươi ngon

  • Để chọn heo quay ngon, bạn nên chọn những miếng vừa được quay xong để đảm bảo độ giòn ngon.
  • Ưu tiên chọn những miếng với phần thịt nạc và mỡ đan xen nhau.
  • Hoặc để đảm bảo chất lượng và an toàn, bạn với thể tự làm heo quay tại nhà theo hướng dẫn từ em Chi:

Cách chọn tìm dưa chua ngon

  • Bạn nên chọn những bẹ dưa chua với màu xanh sậm, đều nhau.
  • Ưu tiên chọn những bẹ vẫn còn nguyên vẹn, lúc ngửi ko với mùi chua quá nồng.
  • Ko chọn những bẹ vẫn còn xanh, lúc cầm cảm thấy khá nhớt và mùi thất thường.
  • Ngoài ra, bạn hoàn toàn với thể tự làm dưa chua tại nhà theo hướng dẫn từ em Chi sau đây:

Cách chế biến Heo quay kho cải chua

  • Sơ chế vật liệu

    Thịt heo quay bạn cắt thành khúc vừa ăn, tiếp tới bạn nêm thêm 3 muỗng canh nước tương, Một muỗng cà phê đường và 1/Hai muỗng cà phê mì chính, trộn đều, ướp từ 10 phút.

    Dưa chua cắt thành khúc vừa ăn. Tỏi lột bỏ vỏ, rửa sạch rồi đập dập. Ớt lặt bỏ cuống, rửa sạch rồi cắt lát.

  • Xào heo quay

    Bắc chảo lên bếp, cho vào Hai muỗng canh dầu ăn, đợi dầu nóng thì bạn cho tỏi vào, phi thơm lên rồi cho thịt heo quay vào xào sơ khoảng 4 phút.

  • Kho heo quay

    Sau 4 phút, thì bạn cho vào thêm 50ml nước và dưa chua vào, kho thêm 10 phút nữa thì nêm nếm lại cho hợp khẩu vị và tắt bếp.

  • Thành phẩm

    Heo quay kho cải chua là một món ăn dân dã nhưng hương vị thơm ngon, chua mặn hòa quyện xuất sắc làm cho bữa cơm thêm mặn mòi, trọn vẹn bữa cơm gia đình.

Với cách làm đơn thuần, bạn đã hoàn thành cho gia đình thân yêu món heo quay kho cải chua chua cay mặn mà, mặn mòi làm cho những thành viên gia đình thích mê. Nhanh tay lưu ngay lại công thức và san sẻ để nhiều người cùng biết nhé!

https://www.youtube.com/watch?v=kin45pVw22c

Chào quý độc giả, Em là Tùng Chi, đây là một website chuyên nghiên cứu & biên tập các nội dung chủ đề nấu ăn Chúng tôi sẽ cố gắng hết sức dựa vào kiến thức chuyên môn cũng như khả năng thu thập thông tin từ những nguồn uy tín nhất để cung cấp cho bạn đọc những kiến thức hữu ích nhất mà bạn đọc đang quan tâm.Hy vọng những nội dung Chi cập nhật lên website sẽ giúp được bạn nhiều nhé. Em chúc bạn đọc thật khỏe mạnh, hạnh phúc với gia đình nhỏ tuyệt vời.

Related Posts

2 cách làm tôm khô kho quẹt dân dã đậm đà hao cơm

Heo quay kho cải chua là một món kho quyến rũ, mặn mòi sẽ là lựa chọn hàng đầu để bạn thay đổi thực đơn hằng ngày,…

Cách làm cá basa kho sả ớt thơm lừng cay nồng hấp dẫn đơn giản

Heo quay kho cải chua là một món kho quyến rũ, mặn mòi sẽ là lựa chọn hàng đầu để bạn thay đổi thực đơn hằng ngày,…

Cách làm bí đao kho nước tương đậm đà đưa cơm cho ngày ăn chay

Heo quay kho cải chua là một món kho quyến rũ, mặn mòi sẽ là lựa chọn hàng đầu để bạn thay đổi thực đơn hằng ngày,…

Cách làm đậu phộng kho quẹt chay mặn đều dùng được ngon khó cưỡng

Heo quay kho cải chua là một món kho quyến rũ, mặn mòi sẽ là lựa chọn hàng đầu để bạn thay đổi thực đơn hằng ngày,…

Cách làm mít kho xá xị chay lạ miệng, đậm đà thơm ngon dễ làm

Heo quay kho cải chua là một món kho quyến rũ, mặn mòi sẽ là lựa chọn hàng đầu để bạn thay đổi thực đơn hằng ngày,…

Cách làm ruột cá lóc kho tiêu thơm ngon lạ miệng đậm đà cho bữa cơm

Heo quay kho cải chua là một món kho quyến rũ, mặn mòi sẽ là lựa chọn hàng đầu để bạn thay đổi thực đơn hằng ngày,…