Cách làm mứt cam nhúng sốt socola dẻo ngọt, mới lạ, hấp dẫn

Mứt cam nhúng sốt socola là món quà vặt mới lạ với những nguyên liệu dễ tìm như cam, socola và tốn một chút thời gian để làm thôi. Hãy cùng vào bếp với em Chi giới thiệu tới bạn công thức làm món ăn ngon tuyệt này nhé!

Cách chọn mua cam ngon

  • Nên chọn những quả to tròn đều, vỏ mỏng, màu vàng tươi, nhiều tinh dầu. Vì đây sẽ là những quả cam ngon, có nhiều nước và vị ngọt.
  • Bạn chọn những quả cam có màu vàng đều, vỏ mỏng căng bóng luôn là quả mọng nước.
  • Khi chọn bạn nên chọn những quả chắc tay, còn loại mềm xốp dễ bị úng.
  • Với món bánh này bạn nên chọn cam vàng Mỹ (cam vàng Navel Mỹ) có vị ngọt, mọng nước, mùi thơm nhẹ để giúp bánh ngon hơn.

Cách chế biến Mứt cam nhúng sốt socola

Cách bảo quản mứt:

  • Để bảo quản được lâu, bạn đợi cho mứt nguội hẳn. Sau đó cho vào lọ thủy tinh hoặc hộp đậy kín nắp, bảo quản ngăn mát tủ lạnh.
  • Tuy mứt có thể giữ được lâu (hơn 1 tháng) nhưng bạn không nên để quá lâu, sẽ ảnh hưởng đến độ ngon của mứt.
  • Các dụng cụ như lọ thủy tinh hoặc thìa dùng để lấy mứt cần phải đảm bảo sạch, khô ráo nếu không sẽ khiến mứt bị đóng váng hoặc bị hỏng.

Hi vọng bài viết đã giúp bạn đọc có thêm thông tin về cách làm mứt cam nhúng sốt socola ngon ngọt. Mời bạn tiếp tục đón đọc các bài viết khác trong chuyên mục Vào Bếp của Siêu thị em Chi.

*Tham khảo hình ảnh và công thức từ trang: Cooky.vn