2 cách làm trà sữa hoa đậu biếc hot hit siêu đẹp mắt, ngọt ngào hấp dẫn

Bạn đang xem: | 2 cách làm trà sữa hoa đậu biếc hot hit siêu đẹp mắt, ngọt ngào hấp dẫn

Một ngày hè nóng nực mà có ngay bên mình một ly trà sữa hoa đậu biếc thì quả là tuyệt vời luôn đấy. Bạn đã biết cách làm loại thức uống này chưa? Nếu chưa thì hãy vào bếp cùng em Chi để thực hiện 2 cách làm trà sữa hoa đậu biết nhé!

Nguyên liệu làm Trà sữa hoa đậu biếc

Hoa đậu biếc khô 2 gr Trà đen 1 gói Sữa đặc 30 ml Whipping cream 110 ml Đá viên 1 ít

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn trà sữa hoa đậu biếc

Cách chế biến Trà sữa hoa đậu biếc

2. Trà sữa hoa đậu biếc macchiato kem dừa

Nguyên liệu làm Trà sữa hoa đậu biếc macchiato kem dừa

Trà túi lọc 1 gói Hoa đậu biếc 30 gr Socola trắng 35 gr Sữa đặc 75 gr Whipping cream 320 gr Sữa tươi 180 ml (có đường hoặc không đường) Nước cốt dừa 110 ml Muối 1/2 muỗng cà phê Đá viên 1 ít

Nước cốt dừa mua ở đâu?

  • Bạn có thể dễ dàng mua được nước cốt dừa tại hệ thống các siêu thị, chợ lớn, các cửa hàng nguyên liệu làm bánh hoặc trên các trang thương mại điện tử uy tín.
  • Bên cạnh đó bạn có thể mua nước cốt dừa tại các siêu thị Bách hóa XANH gần nhất hoặc để tiện lợi hơn mua online trên trang web bachhoaxanh.com.
  • Ngoài ra, bạn cũng có thể tự làm nước cốt dừa tại nhà theo chỉ dẫn của em Chi để đảm bảo an toàn và chất lượng nhé.

Nguyên liệu món ăn trà sữa hoa đậu biếc

Cách chế biến Trà sữa hoa đậu biếc macchiato kem dừa

  • Trộn nước cốt dừa, socola trắng và hoa đậu biếc

    Cho vào nồi 110ml nước cốt dừa, 20gr hoa đậu biếc rồi bắc lên bếp, vặn lửa vừa và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp trong nồi sôi lăn tăn và có một màu xanh đẹp mắt của hoa đậu biếc.

    Sau đó, nhấc nồi xuống bếp, từ từ cho hỗn hợp trong nồi qua rây lọc chảy xuống một cái tô đựng 35gr socola trắng.

    Nhân lúc hỗn hợp còn nóng, bạn dùng phới dẹt khuấy đều cho socola trắng tan hết.

  • Trộn và làm đông kem dừa

    Cho vào tô 220gr whipping cream, dùng phới lồng (hoặc máy đánh trứng nếu có) đánh cho kem bông và đặc lại.

    Tiếp theo, cho 50gr sữa đặc, hỗn hợp socola trắng và hoa đậu biếc vừa trộn lúc trước vào rồi khuấy đều đến khi các nguyên liệu hòa quyện vào nhau và có màu xanh nhạt.

    Source: tungchinguyen.com

    Sau đó, cho hỗn hợp vừa mới làm được vào một cái khuôn rồi cho vào tủ lạnh, để đông khoảng 4 tiếng.

  • Ủ trà

    Cho vào ấm trà 10gr hoa đậu biếc, 1 gói trà túi lọc rồi đổ từ từ 300ml nước nóng vào. Sau đó, để yên từ 10 – 15 phút để ủ trà, cho trà chuyển sang màu xanh rồi lấy túi lọc ra.

  • Làm macchiato

    Cho vào tô 100gr whipping cream, rồi dùng phới lồng đánh bông kem.

    Tiếp theo, cho 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh sữa tươi, 3 muỗng canh sữa đặc vào rồi khuấy đều cho các nguyên liệu hòa tan vào nhau là bạn đã hoàn thành lớp macchiato rồi đấy.

  • Hoàn thành

    Cho vào ly vài ly đá viên. Kế tiếp, đổ từ từ 150ml sữa tươi và một ít trà hoa đậu biếc vào ly. Sau đó, phủ lên trên bề mặt ly một lớp macchiato và trên cùng là 1 – 2 viên kem dừa nữa là hoàn thành.

  • Thành phẩm

    Thưởng thức 1 ly trà sữa hoa đậu biếc macchiato kem dừa vào những ngày hè oi bức thì còn gì bằng.

    Khi uống ly trà sữa này bạn sẽ cảm nhận được một mùi thơm nhẹ của hoa đậu biếc, vị mằn mặn của macchiato, và vị ngọt béo mát lạnh của kem dừa, bảo đảm thưởng thức một lần sẽ chỉ muốn thêm nhiều lần nữa thôi!

Cách chọn mua hoa đậu biếc đúng chuẩn

  • Bạn có thể dùng hoa đậu biếc tươi hoặc khô cho món thức uống của mình.
  • Đối với hoa đậu biếc tươi, bạn nên chọn những bông hoa tươi, cánh hoa nguyên vẹn và không bị dập nát.
  • Đối với hoa đậu biếc sấy khô, nên chọn hoa được đóng gói kín trong bao bì và có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
  • Tránh chọn khi thấy hoa bị ngả màu, bị ẩm ướt hoặc quá hạn sử dụng để tránh gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Không khó để làm cho mình một ly trà sữa hoa đậu biếc đẹp mắt, thơm béo. Cùng em Chi vào bếp thực hiện ngay và mời cả nhà bạn nhé!

https://www.youtube.com/watch?v=tmP2Q60tPLU

https://www.youtube.com/watch?v=2FOzKi_DB0A

Bạn đang đọc bài viết từ chuyên mục Trà sữa tại website https://tungchinguyen.com.

Article post on: tungchinguyen.com

Chào quý độc giả, Em là Tùng Chi, đây là một website chuyên nghiên cứu & biên tập các nội dung chủ đề nấu ăn Chúng tôi sẽ cố gắng hết sức dựa vào kiến thức chuyên môn cũng như khả năng thu thập thông tin từ những nguồn uy tín nhất để cung cấp cho bạn đọc những kiến thức hữu ích nhất mà bạn đọc đang quan tâm.Hy vọng những nội dung Chi cập nhật lên website sẽ giúp được bạn nhiều nhé. Em chúc bạn đọc thật khỏe mạnh, hạnh phúc với gia đình nhỏ tuyệt vời.

Related Posts

Cach Lam Thach Bap Tra Sua Gion Ngon Me Ly Cuc Don Gian Avt 1200x676

Cách làm thạch bắp trà sữa giòn ngon mê ly cực đơn giản

Bạn đang xem: | Cách làm thạch bắp trà sữa giòn ngon mê ly cực đơn giản Ngoài trân châu còn rất nhiều loại thạch hấp dẫn…

Cach Pha Tra Sua Bang Sua Dac Tai Nha Mat Lanh Thom Ngon Nhu Avt 1200x676

Cách pha trà sữa bằng sữa đặc tại nhà mát lạnh thơm ngon như ngoài hàng

Bạn đang xem: | Cách pha trà sữa bằng sữa đặc tại nhà mát lạnh thơm ngon như ngoài hàng Là một “fan cuồng” của trà sữa…

2 Cach Lam Thach Aiyu Dai Loan Nung Ninh Don Gian Tai Nha Avt 1200x676 1

2 cách làm thạch aiyu Đài Loan núng nính đơn giản tại nhà

Bạn đang xem: | 2 cách làm thạch aiyu Đài Loan núng nính đơn giản tại nhà Nếu ai là tính đồ của các món trà sữa…

Tra Sua Thai Do Panna Cotta Mem Min Hap Dan De Lam Avt 1200x676

Cách làm trà sữa thái đỏ panna cotta mềm mịn hấp dẫn dễ thực hiện

Bạn đang xem: | Cách làm trà sữa thái đỏ panna cotta mềm mịn hấp dẫn dễ thực hiện Trà sữa thái đỏ panna cotta chắc chắn…

Cach Lam Sinh To Kiwi Cho Be Ngon Thanh Mat Cuc Bat Vi Uong Avt 1200x676 1

Cách làm pudding dưa lưới uống trà sữa thơm mát lạ miệng cực đơn giản

Bạn đang xem: | Cách làm pudding dưa lưới uống trà sữa thơm mát lạ miệng cực đơn giản Vào những ngày hè nóng bức, oi ả…

Cach Lam Topping Tra Sua Thach Suong Sao Thach Khuc Bach Avt 1200x676 1

Cách làm topping trà sữa – thạch sương sáo – thạch khúc bạch

Bạn đang xem: | Cách làm topping trà sữa – thạch sương sáo – thạch khúc bạch Muốn có một ly trà sữa thơm ngon, hấp dẫn…



Close