Cách nấu nếp cẩm bằng nồi cơm điện dẻo mềm, không bị lại gạo

Nếp cẩm ko chỉ sở hữu hương vị thơm ngon, quyến rũ mà nó còn được biết tới là một loại thực phẩm bồi dưỡng. Vì thế hôm nay, em Chi sẽ hướng dẫn tới bạn cách nấu nếp cẩm bằng nồi cơm điện vô cùng đơn thuần và nhanh chóng. Cùng bắt tay vào bếp thực hiện ngay món hấp này thôi nào!

Vật liệu làm Cách nấu nếp cẩm bằng nồi cơm điện

Nếp cẩm 100 gr Nước cốt dừa 70 ml Đường Một muỗng cà phê Muối 3 muỗng cà phê

Cách chọn tậu nếp cẩm ngon, chất lượng

  • Bạn nên chọn tậu những hạt nếp cẩm sở hữu hình dáng khá dẹt nhưng thân thì lại tròn đều, sở hữu màu tím thẫm đặc trưng và bụng sở hữu màu vàng nhạt.
  • Ko nên chọn tậu nếp cẩm sở hữu màu lạ, hạt bị gãy, bị mùn hay đổ lông và lúc ngửi thử sở hữu mùi lạ chứ ko phải mùi thơm vốn sở hữu của gạo.

Dụng cụ thực hiện

Nồi cơm điện, thau, rỗ, muỗng, dĩa,...

Cách chế biến Cách nấu nếp cẩm bằng nồi cơm điện

  • Sơ chế nếp cẩm

    Vì nếp cẩm sở hữu độ cứng và khô hơn những loại nếp thông thường, nên cách sơ chế nếp cẩm sẽ cầu kì và tốn nhiều thời kì hơn hẳn.

    Nếp cẩm sau lúc tậu về, bạn rửa sạch với nước, sau đó ngâm nếp cẩm với nước ấm khoảng 40 - 50 độ C trong 3 - 4 tiếng.

  • Nấu nếp cẩm bằng nồi cơm điện

    Sau lúc đã ngâm nếp cẩm được 4 tiếng, bạn chắt nước ra, rồi rửa lại cho sạch.

    Kế tới, cho nếp cẩm vào nồi cơm điện cùng với 3 muỗng cà phê muối, 1/Hai muỗng cà phê đường, trộn đều, sau đó đổ thêm nước xăm xắp mặt nếp. Đậy nắp, cắm điện và nấu lần Một như cách nấu cơm thường ngày.

    Lúc thấy nước trong nồi sôi lên, bốc khá nhiều thì bạn mở nắp ra, tiêu dùng muỗng đảo đều rồi đóng nắp lại, nấu tiếp tới lúc nếp cẩm chín hẳn.

    Nếp chín, bạn đổ thêm nước vào xăm xắp mặt nếp và bật chế độ nấu lại từ đầu như lần 1, nấu tới lúc nếp sôi lại thì đảo đều rồi đậy nắp. Tiếp tục để nồi nấu lần Hai tới lúc nồi chuyển sang chế độ hâm nóng.

    Cuối cùng nấu lần 3 cùng với 70ml nước cốt dừa và nấu tới lúc nước cốt dừa sôi lên thì thêm vào 1/Hai muỗng cà phê đường, đảo đều. Đóng nắp và nấu tương tự như Hai lần trên là hoàn thành.

  • Thành phẩm

    Nếp cẩm sau lúc được nấu 3 lần sẽ rất mềm và dẻo, kết hợp với đó là nước cốt dừa tạo nên hương vị vô cùng thơm ngon, béo ngậy khó cưỡng.

    Đặc thù, hạt nếp nấu rất ngon lại ko bị khô cứng và lúc trữ trong tủ lạnh sẽ ko bị lại gạo. Đây chính là cách thức nấu nếp cẩm mềm mỏng mà em Chi muốn san sẻ tới bạn đấy nhé!

Vậy là em Chi đã giới thiệu tới bạn cách nấu nếp cẩm bằng nồi cơm điện dẻo mềm, ko bị lại gạo mà còn vô cùng đơn thuần rồi đấy! Còn lừng khừng gì mà ko vào bếp thực hiện ngay để cả gia đình cùng thưởng thức nào. Chúc bạn thực hiện thành công nhé!

Đỗ Thị Thuý(ʚɞKristineʚɞ)

https://www.facebook.com/angela.thuy.56/

Chào quý độc giả, Em là Tùng Chi, đây là một website chuyên nghiên cứu & biên tập các nội dung chủ đề nấu ăn Chúng tôi sẽ cố gắng hết sức dựa vào kiến thức chuyên môn cũng như khả năng thu thập thông tin từ những nguồn uy tín nhất để cung cấp cho bạn đọc những kiến thức hữu ích nhất mà bạn đọc đang quan tâm.Hy vọng những nội dung Chi cập nhật lên website sẽ giúp được bạn nhiều nhé. Em chúc bạn đọc thật khỏe mạnh, hạnh phúc với gia đình nhỏ tuyệt vời.

Related Posts

Cách nấu xôi vò nước cốt dừa thơm bùi hấp dẫn cho bữa sáng tiện lợi

Nếp cẩm ko chỉ sở hữu hương vị thơm ngon, quyến rũ mà nó còn được biết tới là một loại thực phẩm bồi dưỡng. Vì thế…

Cách làm mực hấp lá lốt thơm ngon, lạ miệng đơn giản ngay tại nhà

Nếp cẩm ko chỉ sở hữu hương vị thơm ngon, quyến rũ mà nó còn được biết tới là một loại thực phẩm bồi dưỡng. Vì thế…

Cách làm cá hông mỹ hấp xì dầu đậm đà thơm ngon khó cưỡng dễ làm tại nhà

Nếp cẩm ko chỉ sở hữu hương vị thơm ngon, quyến rũ mà nó còn được biết tới là một loại thực phẩm bồi dưỡng. Vì thế…

Cách nấu cơm bằng nồi áp suất điện đa năng cực đơn giản mà bạn nên biết

Nếp cẩm ko chỉ sở hữu hương vị thơm ngon, quyến rũ mà nó còn được biết tới là một loại thực phẩm bồi dưỡng. Vì thế…

Cách làm cá nục hấp xì dầu đậm đà thơm ngon khó cưỡng

Nếp cẩm ko chỉ sở hữu hương vị thơm ngon, quyến rũ mà nó còn được biết tới là một loại thực phẩm bồi dưỡng. Vì thế…

Cách nấu xôi lòng gà dẻo ngon đậm đà siêu lạ miệng cho bữa sáng

Nếp cẩm ko chỉ sở hữu hương vị thơm ngon, quyến rũ mà nó còn được biết tới là một loại thực phẩm bồi dưỡng. Vì thế…